Etiquetado alimentario, fichas técnicas y vida útil
Haz que la información de tu producto sea clara, coherente y adecuada a su comercialización.
Reviso el etiquetado alimentario, las fichas técnicas y la información de venta online de tus productos. También te ayudo a ordenar y valorar la documentación técnica que respalda su vida útil, a partir de los datos e informes disponibles.
Cuéntame qué necesita tu empresa
¿Cuándo puede ayudarte este servicio?
Antes de imprimir un envase, lanzar un producto o cambiar una receta, conviene revisar qué información debe aparecer y cómo justificarla. Podemos trabajar sobre un producto concreto o acordar la revisión de varias referencias.
¿En qué puedo ayudarte?
Información obligatoria y denominación
Revisamos la denominación, ingredientes, alérgenos, cantidades, conservación, instrucciones y demás menciones aplicables al producto y al mercado. Comprobamos también su presentación y legibilidad.
Información nutricional y mensajes comerciales
Contrastamos los datos nutricionales y las declaraciones con la información técnica aportada. Revisamos si los mensajes sobre el producto necesitan condiciones o evidencias específicas antes de utilizarlos.
Fichas técnicas y coherencia documental
Te ayudo a preparar o actualizar fichas de producto para clientes y distribuidores. Comprobamos que receta, ficha, envase y documentación comercial describan el mismo producto.
Información para venta online
Revisamos la información que se facilita al consumidor antes de comprar y su coherencia con el producto vigente. Una fotografía antigua o poco legible no debe ser la única referencia de la revisión.
Revisión documental de vida útil
Organizamos la evidencia sobre composición, proceso, envasado y conservación, junto con los resultados analíticos e informes aportados. Valoramos si respalda el plazo planteado e identificamos los estudios complementarios que deba realizar un laboratorio o especialista.
Cómo trabajamos
- Revisamos el punto de partida. Actividad, documentación y objetivo del trabajo.
- Definimos las actuaciones. Tareas, responsables, entregables y calendario.
- Preparamos y acompañamos. Trabajamos con tu equipo y revisamos los pendientes.
- Acordamos el seguimiento. Apoyo puntual o periódico según tus necesidades.
Preguntas frecuentes
¿Realizas análisis de laboratorio?
No. El servicio se centra en revisar datos e informes y organizar la justificación documental. Los ensayos y estudios necesarios se encargan a laboratorios o especialistas externos.
¿Puedes revisar una etiqueta ya diseñada?
Sí. Necesitaré el diseño legible, la composición y la documentación técnica para señalar los ajustes y los datos pendientes de confirmar.
¿Sirve la misma etiqueta para exportar?
Hay que comprobar el país de destino y el producto. Podemos revisar qué debe adaptarse y coordinar la información adicional que haga falta.
Hablemos de tu proyecto
Cuéntame tu actividad y qué necesitas preparar o resolver. Con esa información podremos concretar el alcance del servicio.
Referencia: AESAN — Etiquetado general de alimentos.
